Bliss nace por amor al cacao , a nuestro cuerpo y a nuestro planeta.  

Bienvenidos a todos los que estan buscando una alternativa saludable y sustentable en el mundo del chocolate.

Ofrecemos una linea exclusiva de cacao organico de Ecuador, proveniente de cultivos Biodinamicos manejados por familias campesinas. Un producto 100% de comercio justo y no producto de la industria alimenticia.
Esta variedad de Cacao ancestral llamda Arriba Nacional, crece en un particular "terroir" y nos ofrece un sabor y textura muy superior a los cacaos tradicionales y cacaos organicos provenientes de otros territorios.

Solo un 5% de la produccion de cacao mundial proviene de esta variedad tan especial.

La produccion de este cacao se hace en forma totalmente sustentable, ademas de ser de comercio justo, donde se cuida no solo al planeta sino tambien a las manos campesinas que trabajan para producir este cacao fino de aroma.

Desde la semilla cruda, hasta los derivados como los nibs, manteca, polvo y pasta o licor de cacao, todos estan procesados con el mismo cuidado; para poder obtener un sabor, textura, balance y aroma muy especiales.

Nuestro cacao tiene diferentes usos dentro de nuestra vida.

Uso ceremonial

Uso medicinal

Uso culinario

Uso cosmetico

Nos conecta con uno de los alimentos sagrados mas importantes y antiguos.  Ya los mayas lo consumian como bebida de uso ritual y medicinal, en combinacion con otros alimentos como ajies, achiote, canela, vainilla, etc.

Entendemos al cacao como una medicina muy poderosa, que actua no solo en nuestro cuerpo fisico, sino tambien en nuestro cuerpo emocional y espiritual, conectandonos con energias mas sutiles.

Los invitamos a que prueben este cacao en sus diferentes formas.  Que lo empiecen a conocer y a consumirlo diariamente como una medicina.  Ahi van a empezar a ver no solo su valor nutricional, sino tambien, un poderoso transformador de energias.

Propiedades medicinales del Cacao.

* poderoso antioxidante y anti inflamatorio

* protege al sistema cardiovascular y al corazon, gracias a su gran contenido
de magnesio y otros fitoquimicos.

* reduce el colesterol y la presion arterial.

* contiene theobromina, un compuesto que es vasodilatador y diuretico, que 
ayuda a desintoxicar los riñones, ademas de ser un leve estimulante.

* oxigena el cerebro mejorando la memoria y la atencion.  Libera endorfinas y 
es precursor de serotonina y otros neurotransmisores que ayudan a reducir, el 
estres, la ansiedad y la depresion.

* regula el metabolismo y la glucosa en sangre gracias a su alto contenido
de cromo.

* estimula los procesos digestivos y protege contra el cancer.

* es un gran aliado de nuestra piel ya que es efectivo en el tratamiento de 
heridas, erupciones, quemaduras, eczemas, piel seca y labios cortados.

* contiene gran cantidad de acidos grasos

* alivia los sintomas pre menstruales

* potente afrodisiaco